有一些人胃部出現不適時，一說起養胃，
01.胃不好的人，提醒：蔬菜要挑著吃，這4種盡量少吃，或讓胃舒服點
1.醃製蔬菜
蔬菜醃製也就是今天我們所說的鹹菜，
因為新鮮蔬菜通過很多的食用鹽長期醃製後，水分大部分沒了，鹽份成分會十分高，而且還會轉化成很多的亞硝酸鈉，
2.能產氣的蔬菜
比如黃豆、白蘿蔔、韭菜等
當食物中的成分，尤其是蛋白質被腸道細菌所分解後，便容易增加氣體，從肛門處排出，會導致人們出現脹氣的情況
3.辛辣的蔬菜
在一頓飯菜可口的正餐上，除非一點辣都不能吃的人，大多數人群都會在炒菜時放些辣椒、泡椒來提味
雖然在美味面前，但腸胃的感受最為重要，如果長期吃大量辛辣刺激性美食，極易對胃黏膜造成較大的刺激，使腸胃生理功能受損後，
4.寒涼的蔬菜
番茄、海帶等寒涼性的蔬菜其中的營養價值比較豐富，
尤其是腸胃偏弱的人，多吃會損傷胃黏膜，
02.哪些蔬菜能夠起到養胃的效果？
1.菠菜
菠菜性涼、味甘，
但是有一點值得我們大家注意，菠菜一定要焯水才能吃，且消化不良的情況下，應該避免吃菠菜，
2.南瓜
南瓜中含有豐富的果膠，這種物質有很強的吸附性
另外南瓜還能促進胃部消化液的生成，促進腸胃蠕動，
3.胡蘿蔔
胡蘿蔔是眾多養生人士比較推崇的一種食物
這些維生素不但能夠起到滋潤腸道的作用，
結語：胃不好的人在食物選擇上要當心，還要養成規律的進食習慣，如果不按時進餐，會導致分泌出來的胃酸沒有食物中和而損傷胃黏膜，不利於養護胃部健康。
