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黑芝麻雖好,這3類人一定要少吃,否則對身體危害更大!

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黑芝麻雖好,這3類人一定要少吃,否則對身體危害更大!

在中醫上,很多事物都是藥食兩用的,既是食物,又可以用來調養身體問題,比如黑芝麻。

黑芝麻的好處,不用養生君多說了,補腎,補虛,補鈣,最重要的是,可以烏髮潤發,防治脫髮與早白頭。

但很多人最大的飲食問題在於,覺得什麼東西好,就多吃,覺得能滋補身體。
這樣往往適得其反,因為我們忽略了食物的偏性,尤其是滋補食物。

黑芝麻雖好,這3類人一定要少吃,否則對身體危害更大!

*****黑芝麻,有三大特點*****

***一是難消化。***吃多了芝麻,再看大便都成了黑色,一化驗,你會發現很多芝麻還是原樣,根本沒有消化掉。

所以,消化功能不好的人要少吃。否則會加重腸胃負擔,更加影響消化。


黑芝麻雖好,這3類人一定要少吃,否則對身體危害更大!

***二是油脂高。***這一點很直觀,芝麻可以製作成芝麻香油,本身就是一種常見的油料,吃的時候也非常膩。

因此,肥胖、三高人群、心腦血管病患者要少吃。黑芝麻油脂過高,如果長期吃,很容易引發肥胖,高血脂等。


黑芝麻雖好,這3類人一定要少吃,否則對身體危害更大!

***三是潤腸通便。***這不算缺點,對大便乾燥秘結的人還要緩解作用。

但對於大便稀溏、泄瀉的人來說,要少吃,否則會加重症狀。


那麼,我們要如何吃黑芝麻?
才能發揮黑芝麻的效果,又不被它的偏性所危害呢?

道家有句古話:世上只有芝麻好,可惜凡人生吃了。

黑芝麻的極致運用,是“九蒸九曬”,做成黑芝麻丸。

黑芝麻雖好,這3類人一定要少吃,否則對身體危害更大!

這是一些名貴中藥材的傳統炮製方式,比如黃精,何首烏等,都需要經過九蒸九曬來糾正藥材的偏性。

我們平時的食療,只停留在“吃什麼”的水平上,這只是個小學水平,效果不明顯。

對於普通人來說,雖說芝麻對頭髮好,但是吃多了反而會加速禿頭。
黑芝麻吃過多會使內分泌紊亂,引發頭皮油膩,導致毛皮枯萎、脫落。
因此,黑芝麻比較適合的食量應是每天半小匙,不能超過一瓷勺。
黑芝麻雖好,這3類人一定要少吃,否則對身體危害更大!

*****黑芝麻為什麼也要九蒸九曬?*****

九蒸九曬後,芝麻能大量褪掉表皮,花青素會由表皮向麻仁滲透,而芝麻仁的油性也得到充分化解;而這時候的芝麻已經很脆,一搓即碎。如果芝麻蒸曬得不透,所以沒有達到這種皮開肉綻的程度,效果自然會有折扣。

這樣製作出來的黑芝麻,不但營養物質充分被分解出來,而且變得容易吸收,油脂也大大減少,從而避免了黑芝麻的缺陷。另一方面,從道家的角度,通過太陽曝曬,芝麻又吸收了天地間的陽氣,雖然看不見摸不著,但能量卻增強了。

一天一粒,細嚼慢嚥,最好用米酒或黃酒送服。


*****九蒸九曬黑芝麻丸,有什麼好處?*****

1、補腎

在道家,這是流傳了幾千年的補腎食方。道家養生從養腎開始。腎主水,其色黑,黑芝麻是黑色的,養腎的佳品莫過於黑芝麻。黑芝麻禀厥陰春生之氣而生,為五穀之首,可以補五臟,長肌肉,填腦髓,在《神農本草經》中列為上品。

黑芝麻雖好,這3類人一定要少吃,否則對身體危害更大!

2、烏髮,緩解脫髮、白髮

這跟第一條是相關聯的,腎者,其華在發。
少年時,腎氣充足,頭髮烏黑濃密,隨著年歲增長,腎氣不足時,則會開始脫髮,白髮。
黑芝麻不僅補腎,而且富含花青素,都有利於髮質改善。

3、調理體虛,調理頭暈乏力等

黑芝麻還通常被中醫用來調理肝腎精血不足所致的眩暈、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、腸燥便秘等病症。

黑芝麻雖好,這3類人一定要少吃,否則對身體危害更大!

 

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