越來越多的人知道痛風病人需要忌口，大家的重點都放在食物上，卻很少有人系統總結飲品，今天我們來講痛風病人關於幾種常見飲品的注意事項。
*****第一，奶製品*****
奶製品營養豐富，易消化還能補充鈣質、蛋白質，非常適宜中老年人群飲用。那痛風病人能不能飲用奶製品呢？
這裡要告訴大家，不是所有的奶製品都適宜痛風患者飲用。很多人認為酸奶易消化、助吸收，相對於全脂牛奶來說，應該更適宜痛風人群。
這是一個很大的誤區。其實最適宜痛風患者飲用的奶製品是脫脂或低脂牛奶，其次是全脂牛奶，最後才是酸奶。
通過研究發現，奶製品的攝入增加，血尿酸的水平呈下降趨勢，但是研究中提到的奶製品是低脂或者脫脂牛奶，而酸奶並不能使血尿酸水平下降。
研究人員得出結論，對於痛風患者、高血尿酸患者來說，低脂或脫脂牛奶有輔助降低血尿酸、延緩痛風發生的作用。因此，我們將其排在第一位。
研究證實，全脂牛奶不會降低血尿酸水平，但是全脂牛奶屬於低嘌呤食物，基本不會加重高尿酸或痛風。所以，我們將全脂牛奶排在第二位。
酸奶雖然有很多優點，但是關於酸奶對血尿酸水平的影響，目前沒有達成共識。
一方認為，酸奶中的乳酸會競爭性抑制尿酸的排出通道，從而使尿酸的排出減少，血尿酸水平增加；另一方對這種觀點持反對意見。
在醫學界未明確之前，我們保險起見，痛風急性發作期不推薦飲用酸奶，作為日常飲用要注意控制量。
*****第二，飲酒*****現在越來越多的人已經知道痛風病人不能喝酒。那麼是白酒、紅酒、啤酒都不能喝嗎？
當然，痛風和高尿酸患者最好不要飲酒。如果非要將這三種類型的酒排個順序的話，第一位一定是啤酒。
大家都知道啤酒是高嘌呤食物。在痛風的急性發作期要禁止飲用啤酒，最好在緩解期也盡量避免飲用。
其次是白酒。白酒的嘌呤含量雖然不如啤酒那樣高，但也不建議飲用。
最後是紅酒。現代研究表明，適量飲用紅酒對血尿酸未見明顯影響。所以，痛風或者高尿酸患者在遇到不可避免的應酬時，可以選擇適量飲用紅酒。
 *****第三，飲水*****
尿酸要從尿中排出體外，所以，我們多飲水能幫助促進尿酸的排出。我們來說說喝什麼水、喝多少、怎麼喝的問題。
正常人每天推薦的飲水量是1200毫升。但是，對於痛風或者高血尿酸的患者來說，在沒有腎臟問題的情況下，我們的建議飲水量是2500到3000毫升。
那麼，什麼樣的水適合痛風患者呢？首先，白開水肯定是值得推薦的。但是，對於痛風患者來說，蘇打水比白開水更好。
因為，蘇打水是鹼性的，有利於鹼化尿液，加速尿酸的排泄，甚至可以降低血尿酸水平。
當然，蘇打水也不是喝得越多越好。如果是用超市購買的蘇打粉自行製作蘇打水，建議每天2次，每次2-3克蘇打粉。如果是使用蘇打片，建議每次使用2-3片即可。
這裡再提醒一下，自製的蘇打水與成品灌裝的蘇打水是不一樣的。成品會為了口感加入檸檬酸等調味，自製蘇打水的口感較差，如果實在不能接受，也可以加入果汁等改善口感。
但是，蘇打水中含有較多的鈉，會使血管中水分增加，從而使血壓升高、心臟腎臟負擔較重。
因此，有以下基礎病的痛風患者不宜飲用蘇打水：心功能不全、腎功能不全、高血壓。
另外，蘇打水是鹼性的，有中和胃酸的作用，所以，本身就存在胃酸分泌過少的情況就不宜飲用了。
|
觀看 870 
