4種經常被人削皮的水果，竟然皮比果肉營養還高，削掉太浪費了

水果是我們生活中必不可少的食物，它的水分含量很高，而且營養很豐富，不同的水果為人體提供的營養也不同。很多人吃水果都喜歡把水果剝皮或者削皮，因為他們認為水果在種植的時候會打農藥，外皮上面就會有農藥殘留，如果不去掉的話，就會影響人體健康。

其實不然，雖然水果上面打了農藥，但是農藥很快就會蒸發掉，只有很少才會留在上面，你只要稍微清洗一下，也是可以吃的。不過有些水果，其實吃的時候並不需要削皮，但是有些人就誤以為它需要削皮，所以讓這種水果變得很尷尬。今天就給大家介紹幾種不用去皮的水果，不知道你們吃的時候有沒有去皮呢？4種經常被人削皮的水果，竟然皮比果肉營養還高，削掉太浪費了！

*****第1種：葡萄*****

我們在繞口令的時候，就經常會說“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”，其實吃葡萄並不需要去皮。因為葡萄皮的營養價值很高，要比它的果肉還要高，裡面含有白藜蘆醇，可以增強人體免疫力，可以降血壓。如果將葡萄皮、葡萄籽一起食用的話，效果會更好。不過因為葡萄皮的口感比較酸澀，所以很多人都會將葡萄皮去掉。

*****第2種：蘋果*****

很多人吃蘋果肯定喜歡削皮，吃蘋果也喜歡削皮，嗯蘋果皮吃起來沒有葡萄皮那麼的酸澀，但總感覺蘋果削皮吃的才健康。其實蘋果皮含有豐富的微量元素和維生素，價值也不低，而且也有增強免疫力的作用，不僅可以清熱化痰，而且還可以幫助消化，緩解腸胃不舒服。所以我們在吃蘋果的時候，完全是可以不削蘋果皮的，只不過是因為大家習慣了，所以在吃蘋果的時候就會將蘋果皮削掉，也有人覺得蘋果皮口感不太好。

*****第3種：黃瓜*****

大家在吃黃瓜的時候會將黃瓜皮削掉嗎，反正小編吃黃瓜不太喜歡削皮，但是只有在做涼拌菜的時候才會削掉黃瓜皮。黃瓜的口感清脆，而且汁水豐富，有的女生就會用黃瓜來敷面膜。黃瓜皮雖然味道有點苦澀，但是可以加速維生素的吸收，促進人體清熱排毒，美容養顏。如果萬不得已的話，吃黃瓜的時候盡量就不要削皮了。

*****第4種：雪梨*****

梨是一種汁水多口感很甜的水果，但是因為梨的外皮比較近，所以吃起來就比較麻煩，在吃梨的時候就會將皮削掉。其實梨的外皮營養也很高，可以清心潤肺，而且還可以化痰止咳，解酒退熱。所以大家在吃雪梨的時候，盡量不要削皮，如果實在不喜歡吃的話，那就將梨皮削掉，不過實在是太浪費了。

今天的美食分享到這裡就結束了！