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北方人最愛的早餐(清燉牛肉),簡單省事特美味,全家愛吃,一碗怎麼吃得夠?

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清燉牛肉可以怎麼吃?分享一個清燉牛肉作為基礎的美味,早餐的好選擇,省時又美味快速而且不用長時間晾涼,​​熟了就可以吃到嘴裡哦。
早晨來一碗清湯麵條最養胃! 放幾片牛肉,下點菠菜,簡單營養!
大家都知道早餐特別要注意營養搭配,可往往因為工作或學習,常常簡簡單單的對付一下。
其實不用花太多的時間也能吃到營養豐富的早餐。

自己在家製作並不復雜,煮上一鍋香香的清湯牛肉,麵條可以自己隨意,掛麵,手擀麵都可,不需要多好的手藝,也可以吃上一碗色香味美,湯汁滑利爽口的清湯牛肉麵。

 

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熟牛肉切薄片(清水放牛肉,薑片煮開,煮開把牛肉撈出洗去血沫。換水放牛肉,大料煮一個半小時​​,牛肉熟透就可以了!)

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菠菜洗乾淨切段

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香菜洗乾淨切段

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碗裡提前煮好的牛肉湯,鍋中燒開水,水開下麵條

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煮開放菠菜段

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再次煮開就好了,麵條撈出放肉湯裡

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放肉片,然後放適量香菜

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放少許鹽,少許醋

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一點點辣椒油,就好了,營養又美味

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簡單,快手

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