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技巧 | 盆栽種菜常見10大問題,一次為你解決

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用盆栽種蔬菜,到底多久澆一次水?家裡也可以用盆栽種菜嗎?
10個盆栽種菜最常見的問題,一次為你解決,讓你的種菜之路更順利!

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Q1用盆栽種菜,到底多久澆一次水?A:因為盆栽空間和土壤有限,水分蒸散快速,判斷澆水的標準以土壤表面乾濕為準,
表面乾了才替植株澆上大量的水,直到水從盆器底部流出為止;
且澆水時應該緩慢輕柔,快速且大量的水分,土壤吸收不易,很容易直接流出來。
夏季日照強烈,要特別注意盆栽濕度,通常可在早晨和傍晚各澆一次。
 

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Q2使用不同材質的花盆種菜,會有所影響嗎?A:使用盆栽種菜,並不會因為盆器材質而影響蔬菜的品質,基本上只要大小符合且底部有洞,土壤不會有積水的容器都可以使用。

市面上常見的盆器有塑料、木頭、素燒陶等材質,主要是在重量、透氣度和耐用度上略有差異,
但影響到實際種菜的層面很低,不用刻意以此為標準去決定花盆的選擇。
建議可以先用居家現有的容器,可以為種菜增添一些樂趣。
 

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Q3想用盆栽種菜,可是怎麼判斷該用多大的盆?A:很多人用盆栽種菜,都會擔心盆器大小不夠使用,其實,
只要遵照「小盆器種收成期短的蔬菜,大盆器種收成期長的蔬菜」這個大原則,就比較不會出錯。
 

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Q4​大型的盆栽一定比較好用嗎?A:大型盆栽栽種面積廣,又能夠涵養較多的土壤和水分,對於蔬菜的保水性自然會比小盆栽來的好,
但是如果沒有配合適當的蔬菜種類種植,也容易發生因土壤深厚,
拿捏不定澆水時機導致蔬菜根部爛掉的情況,何況在居家有限的空間里,大型盆器也不易太多。
因此,大型盆栽應該視栽種空間是否足夠,及配合所選的蔬菜種類是否適宜作為考慮的重點。
 

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Q5想在盆栽里撘花架,有比較合適的方法嗎?A:栽種需要搭支架的蔬菜種類,可先觀察栽種環境是否有欄桿或高牆,有的話就直接用繩子從盆栽牽引,是最方便的方法。
但如果沒有這樣的環境,可以採用竹竿、木板或繩索,直接在盆上搭單一支架、三角錐形、牆面方格網等支架,
但支架長度必須配合盆器高度,並做好固定,避免植株因重心不穩,被強風吹倒。
 

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Q6室內也可以用盆栽種菜嗎?A:大部分的蔬菜都需要半日照到全日照的環境,因此居家栽種空間以陽台、頂樓和庭院最為理想。
室內空間或窗檯,都要先判斷光線來源和光照時間是否穩定,在光線不充足的情況下,
作物的選擇性相對較受限,僅能栽種耐陰性強的蔬菜,或不太需要陽光也能栽種的芽菜類。
 

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Q7你次採收完蔬菜,剩下的土壤要怎麼處理?A:收成後的盆栽用土,應該要倒出來整理休息一下,就像露地栽種的休耕期,讓土壤恢復生氣反而更有利下一期栽種。
從盆栽倒出來的土壤,必須先將殘留的根莖和幼蟲清除,再將其分散讓陽光曝晒消毒3~5天,
也可以裝進黑色大塑膠袋裡曝晒,最後再加入部分基肥攪拌,就又是一盆營養又乾淨的盆土了!
 

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Q8同一個盆栽里,可以同時種多樣蔬菜嗎?A:基本上,盆栽可以合植蔬菜,並無特殊規範。合植的目的通常是為了充分利用空間,
例如瓜果盆栽底部可栽種耐陰蔬菜,或刻意穿插栽種忌避作物,用來驅避蟲害,
甚至有人也會將花草植物和蔬菜栽種在一起,作為菜園裡的另一種盆栽風景。
 

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Q9​蔬菜長不好,施肥次數是不是必須增加?A:壤里含有的礦物質,就是蔬菜天然的肥料,盆栽里的土壤有限,自然礦物質也較受限。
但是施肥與否和次數,必須配合栽種的蔬菜類別,例如短期收成的葉菜類,
即便沒有施肥也能生長,瓜果類則必須視蔬菜生長情形,適時施加肥料,才能有好的收成。

除了使用市面上的肥料,在家種菜也能利用生活衍生的洗米水、過期豆漿、落葉雜草,自製液肥和堆肥,達到回收再利用的功能。
 

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Q10播種用盆栽育苗好還是育苗盤好?A:面上常見育苗的專用穴盤,通常是為了要大量播種育苗,一般多以專業苗圃或具規模的農場較常使用,
居家種菜的數量不需要那麽多,因此直接使用盆栽育苗,並不會有不恰當的情形。

但使用盆栽育苗,不像穴盤能夠各別分開幼苗,必須勤加疏苗或儘速將幼苗移植到更大的盆器,完成盆栽育苗的階段性任務。

 

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