最近一直在減肥，這段時間好想吃蛋糕，於是學做了這款香蕉全麥磅蛋糕，既可以滿足口腹之欲，又不怕長胖！

用料

• 全麥麵粉80克
• 雞蛋1個
• 脫脂牛奶70克
• 泡打粉3克
• 香蕉1根
• 核桃仁30克

做法步驟

1、先來一張成品圖，自我感覺還是棒棒噠！

2、來個工具大合照，用的是ACA烤箱E45S，模具是學廚的磅蛋糕模具，全麥粉是王后的！

3、事先把所需材料全部稱量好，省得一會手忙腳亂！

4、香蕉，牛奶和雞蛋放入料理機裡攪打均勻！

5、全麥粉和泡打粉事先混合！

6、把打好的香蕉雞蛋液倒入全麥粉裡！

7、攪拌均勻後，放入核桃仁碎，攪拌均勻！

8、攪拌好的糊糊倒入抹了油的學廚模具裡，輕輕振一下模具！

9、把它放入170度預熱好的ACA烤箱裡，烤45分鐘左右，根據自家烤箱脾氣調整溫度和時間！

10、烤好的蛋糕立即取出，脫模冷卻，溫熱時切片！

11、開吃吧，因為有香蕉的甜味，所以不加糖口感也是不錯的！

12、減肥的妹子完全可以吃哦，吃不完裝袋子裡密封保存就可以了！

小貼士

因為我想現做現吃，所以我用的料減半了，親們根據自己的需要和模具調整材料的量就可以了！文章來源: /c/user/token/MS4wLjABAAAAlKSbwfMKzzOgnhH2mjZ340YgE21TsWJsAwFmEM48tG0/?source=tuwen_detail