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水果這樣吃,秒變“傷肝果”!

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水果這樣吃,秒變“傷肝果”!

一說到水果,很多人的第一反應都是:天然、健康、營養……

確實,水果是為數不多兼具美味與營養的食物:酸甜可口,同時富含維生素、膳食纖維以及礦物質等營養物質。

水果這樣吃,秒變“傷肝果”! 現在正當季,不想一口口吃壞肝,千萬管住嘴

不過,有些水果可不像我們想得那麼健康,一些吃法更是暗藏致命傷害。

就說下面這些水果,對肝臟不太友好,肝臟不好的人尤其註意管住嘴。

傷肝水果排行榜,第一竟是……

1.柚子

美味的柚子,咋變成了“傷肝果”?

柚子本身是種好果,但碰上某些藥物後,會讓它從“天使”變成“魔鬼”!

而作祟的,正是柚子所含的化合物“呋喃香豆素”,其會抑制人體內肝藥酶的活性,影響肝臟的解毒功能

這樣一來,人體就無法及時把某些藥物代謝分解,導致藥物在血液裡的濃度增高,不但增強藥理作用,還可能增強不良反應

在去年,武漢的劉先生出現了肌肉溶解,就是因為吃了降脂藥阿托伐他汀後,又吃了柚子

此外,服用了降壓藥又吃柚子,降壓藥的效果就會疊加幾倍至幾十倍,甚至出現血壓驟降等嚴重的毒副反應。

而像降壓藥、降脂藥這樣的藥物,實在是太常見,如果不知道這個食用禁忌,特別容易中招。

正是因為這些藥常見,除了要提醒正在吃藥的人,還要看好小孩子!

前不久,廣東發生了一起女童誤服降壓藥不幸身亡的悲劇▽

健康吃柚子tips▽

  • 服用這些藥物時,忌食柚子:部分降壓藥(如硝苯地平)、部分降血脂藥(如他汀類)、消化系統常用的西沙必利、含咖啡因的解熱鎮痛藥物等。
  • 服用了以上藥物,至少3天以後再吃柚子:一般吃柚子3天后,呋喃香豆素對人體的作用才漸漸消失。
  • 當心柚子的“近親”:如西柚、橙子、橘子以及檸檬,服藥期間慎吃。

2.牛油果

這些年,牛油果在減肥界特別吃香,各種減脂餐裡少不了它的身影。
然而,告訴大家一個扎心的事實:牛油果比肉還肥!

話不多說,看數據:牛油果脂肪含量約為15%,比一般的瘦肉和魚肉(脂肪含量約3%~5%)要高得多。

不誇張地說,吃個個頭大點的牛油果,一天的油脂攝入量就超標了

在200克牛油果肉中,大約就有30克的脂肪,而我們每天吃油不能超過25~30克。

眾所周知,肝怕“胖”,吃多了高脂的食物,脂肪會在肝臟堆積,從而形成脂肪肝,最終引起肝功能受損。

所以,不想把肝餵“胖”,牛油果還是少吃為妙,每次吃1/4個就好了

3.榴蓮

榴蓮之所以會上榜,是因為它的含糖量相當高:100克果肉中,糖分高達27克。

而糖也是名副其實的肝臟“殺手”——

糖在肝臟中代謝,肝臟會將糖轉化為脂肪,提高甘油三酯,造成胰島素抵抗,從而導致代謝綜合徵,並可能損害肝臟。

而且,榴蓮的油脂含量也不低(5%以上),雖然遜於牛油果,但也可以和一般肉類比肩了。

建議:健康人一天食用榴蓮不要超過2瓣(可食用部分不超過100g);肥胖、脂肪肝、糖尿病、高血脂患者盡量不吃,如果確實嘴饞,每天的量要控制在1小塊以內。

看完這份傷肝水果名單,是不是還挺意外的?

雖然吃果多年,但我們也沒有想像中的那麼了解水果~

接下來請接受挑戰,看看下邊的「6個水果冷知識」,有沒有冷到你——

6個水果冷知識,你被哪個冷到了?

1.這些水果讓你越吃越皮膚黑

芒果、菠蘿、檸檬、柑橘、無花果等都屬於“光敏性水果”

這類水果含有一種光敏性物質,吃了以後,光敏性物質會進入皮膚。

如果此時暴露在陽光下,皮膚會吸收更多紫外線,從而容易被曬黑、曬傷,甚至發生光敏性皮炎。

建議:吃這類水果後,別長時間暴露在陽光下;而有皮炎、濕疹、日光性皮炎等皮膚病的患者,出門前最好不吃這類水果。

2.吃這3種水果,會被查出“酒駕”

吃了荔枝、榴蓮、菠蘿蜜後,馬上做酒精吹氣測試,酒精含量會超標!

因為這3種水果含糖量高,放久了糖分發酵、分解,便產生酒精。

一般來說,荔枝吃上個5、6顆就可能“被酒駕”,而榴蓮和菠蘿蜜含糖量更高,就更容易中招了~

建議:為了避免引起不必要的誤會,開車的時候最好別吃這些水果,或吃後等10分鐘再開車。

3.葡萄上的白霜對人體無害

葡糖上的白霜,其實是葡萄自個分泌的蠟質,不會危害人體的健康。

而且,有白霜的葡糖往往更新鮮呢~

4.吃進肚裡的石榴籽,會原封不動……

由於石榴籽比較硬,腸胃難以消化,吃進肚裡後,往往會在廁所和你see you tomorrow~

5.蘋果可以浮在水中

當你把蘋果“撲通”扔在水里後,蘋果會慢慢地浮起來~
這是因為,蘋果的果實中含有25%的空氣。

6.你在吃菠蘿,菠蘿也在吃你

大家有沒有發現,吃菠蘿時,嘴巴會澀澀,甚至感覺舌頭和口腔被“咬”了,又癢又麻~

這其實是菠蘿中的菠蘿蛋白酶在“搗鬼”!

這種酶有“分解蛋白質”的本領,相當於擁有“吃肉”的能力。

所以,你在吃菠蘿,菠蘿也在吃你哦!

建議:讓菠蘿泡個鹽水浴吧!鹽水能抑制蛋白酶的活力,減輕對舌頭和口腔的刺激。

 

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