每個老廣人的記憶裡都有一間涼茶舖，舖頭碼著一隻只排列整齊的熱水壺，走過路過不可錯過，"秋冬防秋燥、春夏去暑濕"，喝一杯涼茶保平安健康。
涼茶就是老廣的本命，堪稱續命神仙水，讓老廣感受到了滿滿的安全感。
一杯涼茶專治各種小毛病：口舌生瘡、口苦、咳嗽、便秘、感冒、上火、長痘、口氣.....
.沒有什麼是一杯涼茶搞不定的，如果不行那就換另一款涼茶。
老廣的涼茶之多，多到你數不清，每種涼茶都有不同的功效。
苦的涼茶，就是以辛、苦、寒、涼的中藥為主，如癍痧、廿四味等；
甜的涼茶，就是以清潤甘甜藥材為主，如菊花雪梨水、竹蔗茅根水、羅漢果五花茶等。
1、清熱解毒茶
主要適合內熱，火氣重的人。代表藥材有銀花、菊花、山枝子、黃岑等。適飲於春、夏和秋季。
2、解感茶
主要醫治外感風熱，四時感冒和流感。如板藍根，這類涼茶一般四季都適飲。
3、清熱潤燥茶
特別提示，此類涼茶尤其適飲於秋季，對於口乾、舌燥、咳嗽都有良好的藥用功效。代表藥材有沙參玉竹、龍梨葉、冬麥、雪耳等。
4、清熱化濕茶
其針對濕熱氣重，口氣大，面色黃赤等人飲用。代表藥材有銀花、菊花、棉茵陳、土伏苓等，適飲於夏季。
涼茶雖然叫茶，但是使用中藥熬製而成，因此，涼茶雖然名為涼茶，實質上還是有偏性的，有的寒涼，有的溫熱。
涼茶不能作為保健藥長期服用，喝涼茶也是要辯證的！要根據自己的身體體質及症狀來選擇合適的涼茶飲用。
1、陰虛火旺型的人群，在炎熱少雨的夏季更容易出現口鼻乾燥、煩熱頭暈、心慌失眠等症狀，選擇涼茶時要以養陰清熱為主。
2、肝陽上亢型的人群，在高溫天氣時會更容易煩躁，出現頭暈耳鳴、口苦口乾等症狀，要選用清熱平肝的涼茶。
3、濕熱體質的人則以祛濕為主。
4、陽虛、寒性體質的人群要少喝涼茶，否則就會“雪上加霜”，使得人體陽氣損耗，臟腑功能減退，不利健康。
5、脾胃虛弱的人要慎服性質寒涼的涼茶，會傷及脾胃，使本來就虛弱的脾胃更加虛弱。脾胃更傷，正氣受損，還會因免疫力降低導致許多其他疾病。
6、月經期和產褥期婦女、兒童和老年人請在專業醫師指導下選擇涼茶服用。
因為女性月經期和產後身體極為虛弱，尤其對冷熱的刺激極為敏感。
隨意選用涼茶可能會引起痛經、月經不調、經量減少，嚴重的還有可能引起大出血、閉經等不適症狀。
兒童的脾胃調節功能尚處在建立和完善的階段，對外來藥物的寒涼刺激不能及時調整和適應，反而會因為藥物直接作用於脾胃影響消化吸收，出現腹痛、腹瀉。
老年人由於陽氣漸弱，器官功能衰退，同樣會因為涼茶刺激而出現消化系統病變，以及陽氣大損的一系列症狀。
俗語云：凡藥三分毒，只有專業的中醫師才能夠按照病症及中藥配伍禁忌，使其發揮治療的目的。
在這裡提醒下大家，沒有藥理知識的人不能盲目自選中藥煲涼茶喝，特別是以下藥材，使用前一定要諮詢專業中醫師。
注意
1、馬兜鈴、天仙藤、青木香、硃砂蓮、細辛、廣防已、關木通、尋骨風等約40種馬兜鈴酸藥材，可能引起馬兜鈴酸腎病。
2、雷公藤、鉤吻、黃藥子、蒼耳子、川烏、草烏、斑蝥、魚膽、蜈蚣、罌栗殼、芫花、芫花根、鬧羊花根、山慈菇、牽牛子、臘梅根、硃砂、砒霜、雄黃、苦楝皮、天花粉、金櫻根、貝母、土荊芥、巴豆、使君子、大楓子、狼毒等中藥材可能存在引起多種急慢性腎臟損害的風險。
炎炎夏日，地處嶺南，在這片濕熱的土地上，時刻感覺自己在上火，總想喝杯涼茶降降火。
但是降火也是門技術活，只有分清了上火的類型，才能高效降火。
1、心火旺：心煩易怒，失眠健忘，舌紅，小便黃，口乾。
涼茶：燈芯草，淡竹葉各一小撮泡水。
2、肝火：頭暈耳鳴，眼睛脹痛，兩脅脹痛，口乾苦。
涼茶：菊花，桑葉，夏枯草開水沖泡燜制1-2分鐘後再喝。
3、肺火：皮膚癤子，痤瘡，乾咳無痰或者痰少，手足心熱。
涼茶：魚腥草煮水，加少許冰糖。肺實火咳黃痰流濃涕，肺虛火乾咳無痰，魚腥草適用於實火。
4、胃火：口臭牙痛，多食善飢，口角爛，大便乾。
涼茶：穿心蓮煮水即可。
PS:最後提醒各位，涼茶要喝溫且應適可而止，一旦相關症狀改善了，就別再喝了。
涼茶飲用過量可能會損傷脾胃，造成腸胃功能紊亂。
不過大家也不用過分小心翼翼，按需飲用，涼茶勝奶茶。
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