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寶寶飯糰:換個形態做米飯,營養又好看!

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假期出遊,少不了“親媽便當”,快手又營養哦!現在的“十一”假期,各個景點都是人滿為患。
特別是到了飯點,看著“螞蟻搬家”似的隊伍,再遇到寶寶餓著哭鬧,簡直不敢想像那畫面……

最關鍵的是,人越多,飯店裡的飯菜不管是衛生還是口感,都直線下降,真不敢隨便給寶寶吃!
今天推薦媽媽們這道寶寶飯糰,製作簡單,外出時放在保溫盒隨帶隨走,超方便!

 

換個形態做米飯,營養又好看,寶寶一連3天都沒吃夠!

今天教媽媽們的這個小飯糰,只要把所有的食材,切一切、煮一煮、捏一捏,10分鐘就能搞定,既方便又營養,出遊哄娃必備!

飯糰,最大的好處,就是能把好多種營養的食材都“藏”進去,哪怕是平時寶寶不愛吃的蔬菜、肉肉,也能妥妥解決哦!

食譜名:寶寶飯糰

參考月齡:12個月以上

換個形態做米飯,營養又好看,寶寶一連3天都沒吃夠!

1、準備食材:西蘭花30克,胡蘿蔔10克,熱米飯150克,自製寶寶香腸10克

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2、起鍋燒水,水開後,放入胡蘿蔔,焯水15分鐘。

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3、再放入西蘭花,繼續焯水5分鐘,焯至熟透。

»每種蔬菜的耐煮性不同,所以西蘭花要後放。

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4、焯熟後,西蘭花去梗剁碎,取重10克;胡蘿蔔切細丁;自製香腸切小丁。

»蔬菜丁和香腸丁的大小,媽媽們可以根據寶寶的咀嚼能力來決定。

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5、米飯中倒入自製香腸丁、胡蘿蔔丁、西蘭花碎,攪拌均勻。

»這裡的米飯一定要軟一些,飯糰才不會散哦~

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6、拌勻後,倒入1克香菇粉。

»媽媽們家裡如果沒有香菇粉可以用其它調味料替換,也可以不加。

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7、保鮮袋剪掉多餘部分,留下一個小角。

»媽媽們也可以不用保鮮袋,自己捏成其他可愛的飯糰造型哦!

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8、舀適量米飯到保鮮袋中。

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9、捏實飯糰。

»媽媽們如果怕飯糰散掉,可以捏得稍微用力一些哦。

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10、美味的飯糰出來啦!媽媽再也不會因為米飯單一遭到寶寶的拒絕了,無論是顏值還是味道都是槓槓的,寶寶一手一個,吃得可滿足啦!

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添加要領:

●媽媽們注意哦~飯糰的米飯要比大人正常吃的米飯軟一點,可以讓寶寶更好的咀嚼與消化。

●媽媽們可以嘗試將飯糰搭配不同的肉類或蝦,也可以更換其他蔬菜,或者將米飯替換成其他粗糧,營養會更豐富哦!

黃媽說:

“十·一”是大家期盼好久的假期,媽媽們都想要好好放鬆一下,順便帶寶寶去看看外面的世界,但是寶寶的營養和健康卻不能“放鬆”。
所以,給寶寶製作一些,好吃又便攜的輔食還是必不可少噠!

 

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