桂圓的妙處！
好多人害怕喝桂圓茶上火。如果你把桂圓帶克一起泡茶來喝，那就不容易上火了。
桂圓殼是祛風解毒的，能祛邪氣。單用桂圓克泡茶，可以調理因受風引起的頭暈。
古人把桂圓稱為“荔枝奴”，因為它與荔枝有些相似，但是個頭兒要小許多，也沒有荔枝那麼嬌貴難以保存。
其實從保健功效上來說，桂圓比荔枝應用範圍要廣泛得多。
桂圓是溫性的，並不像荔枝那樣是熱性的。荔枝入藥不多，而桂圓則是中藥方子中常用的補品。
桂圓殼輕，它是走頭部的，專門祛除頭部的風邪。
經常喝點桂圓殼茶，到年老時就能頭不暈、耳不聾。
桂圓核重，它的作用往下走，專門祛除下焦的濕氣，還能止痛。
可以用來調理寒性的腸胃炎和疝氣引起的疼痛。
焙乾研成細末後，可以用來止血，促進傷口癒合，而且不留瘢痕。
特別是頭部的小傷口，敷了桂圓粉後，癒合以後還能長出新頭髮來。
桂圓肉不輕不重，它作用於人體的中部，專門補益心脾、養氣血。
很多人以為紅棗最補血，其實桂圓肉補血的效果更好，而且不像紅棗那樣容易生濕熱。
桂圓殼茶
原料
桂圓殼500克。
製作方法
食用桂圓(乾品或鮮品) 之前，將桂圓放在加麵粉的清水中泡10分鐘，沖洗乾淨，再剝皮食肉。
剝下來的皮晾乾備用。
將桂圓殼加10杯清水下鍋，水開後轉小火煮1小時左右，
直到湯計的顏色變深，大約煮到還剩3 杯水時關火。
過濾出桂圓殼水，晾涼後裝瓶，放入冰箱令藏，可以放1星期。
0 每次取半杯，放入隨身杯，直接飲用，或加開水稀釋飲用。
特別功效
調理受風後頭暈
保健功效
預防老年性聽力減退
補血養心，預防記憶力減退一全桂圓茶
原料
帶殼的干桂圓500 克。
製作方法
將桂圓放在加麵粉的清水中泡10 分鐘，沖洗乾淨，加7杯清水下鍋，
水開後轉小火煮1小時左右，直到湯計的顏色變深，大約煮到還剩2杯水時關火。
過濾出桂圓水，晾涼後裝瓶，放入冰箱冷藏，可以放S 天。
每次取鬥杯，放入隨身杯，直接飲用，或加開水稀釋飲用。
特別功效
預防記憶力減退、心神不寧。
保健功效
補血、養心。
改善睡眠品質一桂圖紅棗茶
原料
桂圓內60 粒、紅棗30 個。
製作方法
紅棗掰開，與桂圓肉一起分成10份，分別裝入10 個茶包袋。每次取1袋。
衝入沸水，馬上倒掉水。再次沖入沸水，燜20 分鐘後飲用，可以反复沖泡。
特別功效、
補血、安神，睡覺易醒、入睡困難的人常飲可以改善睡眠品質。
保健功效、
補益心脾，適合脾虛、貧血的人。
美容功效
改善氣色。
預防眼睛乾澀發紅——養肝明目茶
原料
帶殼幹桂圓60粒、紅棗40 個、枸杞子50克、菊花20 朵。
製作方法
帶殼幹桂圓洗淨，晾千水分，殼和核不要去掉。紅棗掰開。
全部原料分成10份，分別裝入10 個茶包袋。日每次取1袋。
衝入沸水，1分鐘後倒掉水。再次沖入沸水，燜30 分鐘後飲用。
可以反覆沖泡。
特別功效
滋養雙目，緩解用眼疲勞。
保健功效
養肝血、清血熱。
美容功效
防止雙眼乾澀發紅。
大補心血一代參飲
原料
桂圓肉500 克、蜂蜜50 克。
製作方法
把乾桂圓肉切碎，加蜂蜜拌勻，上鍋蒸2小時。晾涼後放入冰箱冷藏。
每次取2 勺，用沸水沖泡，燜10 分鐘後飲用。
特別功效
大補心血，適合用腦過度、體虛貧血的人。
保健功效
補血，增強體力。
美容功效
改善面色蒼白。
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