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你還在拿保溫壺泡枸杞?教你一個枸杞的高級用法,存好了!

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說到枸杞子,很多朋友都知道拿保溫壺泡點喝,因為枸杞能夠滋陰補腎,是非常溫補的東西。
不過今天要講一個枸杞子的“高級”用法,相信很多朋友都沒有聽說過。
不過在講方法之前,我們先了解一下枸杞子都有哪些功效。


枸杞子不僅能補腎,而且能連肝一起補,它熱退則陰生,陰生則精血自長,精血養肝腎,使肝腎之臟氣增益,
所以補腎益精、養肝明目的效果非常好,而且還能補血安神、生津止渴,統治一些由腎陰不足引起的虛勞羸弱、腰腿酸痛、足膝酸軟、頭暈耳鳴。

很多名家都用枸杞子保健,近代名醫張錫純自述,他年過50後,每夜睡覺都感覺心裡發熱,必須喝涼水才行,常常一晚喝一壺涼水,後來改為臨睡前嚼服枸杞30克,涼水喝得少了,早晨起來還覺得特別有精神,而南宋大詩人陸游年老時,曾出現眼睛昏花現象,就是靠每日喝一杯枸杞羹而治癒的。
 

你還在拿保溫壺泡枸杞? 教你一個枸杞的高級用法,存好了!

枸杞子最簡單的吃法是泡水、燉湯,成年人每天15~20克就行了。
體質偏寒的人可將枸杞子放碗裡蒸30分鐘後再泡水、煮粥或做羹喝,
下面分享一個能很好發揮枸杞子藥效的吃法——金髓煎。

原料:

枸杞子250克,白酒500毫升

方法:

枸杞子洗淨,放白酒中浸泡。用蠟紙密封好,不可透氣,浸泡60天后倒進盆中研碎,將酒和枸杞漿汁倒入白布袋中,絞取汁液,將汁液放入鋁鍋(有銀鍋更好)中,先用武火燒開,後移文火上煎熬,同時不斷攪拌,濃縮至膏狀時停火,待涼後盛入瓷器內,封貯備用,每天晚上口服2勺,可以喝酒的用黃酒沖服,不能喝酒的就用水沖服。這個方法可以大補肝腎,服用百日身輕氣壯。

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原理:

《神農本草經》記載:“枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑,輕身不老,乃中藥中之上品。”
《本草綱目》記載“枸杞子甘平而潤,性滋補……能補腎、潤肺、生精、益氣,此乃平補之藥。”
金髓煎可以將枸杞子滋潤腎陰的功效發揮到極致,服用後身體狀況可大大改善。

 

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