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身體不舒服?推薦水果養生法

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我們每天都會吃水果,因為水果中含有豐富的蛋白質,維生素和一些營養物質對我的身體是有非常大的好處的,可以促進健康以及達到非常好的養生保健的效果,這也是生活中養生的非常好的方法。
但是,水果養生也是有一些方法的,那麼,水果養生法有哪些?

1.獼猴桃、柑橘天然流感預防針

獼猴桃清熱利尿,抗氧化成分豐富,可增強抵抗力,驅趕細菌及感冒病毒糾纏,還可增強心腦血管功能。柑橘也能預防感冒,建議整瓣連白絡一起吃,可滋潤喉嚨,效果更好。

研究發現,增加維生素C的攝入對預防感冒非常有效,而橘子、獼猴桃都含有豐富的維生素C。


2.楊桃、菠蘿、火龍果快速消化劑

應酬時難免大吃大喝,容易引起消化不良,可在應酬後將楊桃切片蘸點鹽來吃。楊桃富含維生素C,能促進食物消化,還能防止致癌物亞硝酸鹽合成,是應酬後很好的解毒劑。

金黃色的菠蘿利尿助消化,其中的蛋白酶可加速分解肉類,有時炭烤食物吃太多,肚子鼓脹不舒服,吃點新鮮菠蘿可快速消除脹氣。

吃火龍果有助於潤腸通便,也是應酬後很好的“救急”水果。


3.木瓜養胃良方

熬夜後常出現便秘、胃痛等上火發炎症狀,可吃點木瓜健胃、通便。陳旺說,全用青木瓜燉煮排骨湯,有利於保護胃壁。


4.桂圓、蘋果大腦活化劑

蘋果有“記憶果”之稱,它含鋅豐富,能促進大腦發育、增強記憶力,亦有護心效果。桂圓是“智慧果”,可以讓大腦開竅。

如果碰上連續工作加班或考試,思考變得遲鈍,吃桂圓可恢復體力,讓思緒敏捷。但桂圓偏熱性,有口乾舌燥或發炎症狀時不要吃。

5.香蕉、草莓、山楂血管保護傘

香蕉含鉀離子可降血壓,預防心血管疾病。草莓含果膠及抗氧化物,可防止動脈硬化。

山楂有消食化瘀的作用,能減少膽固醇在動脈內壁中的沉積,起到保護血脈的作用,山楂還能增強血管收縮能力,增加心血排出量,降低血液黏稠度,保護心血管。胃不好的人最好在飯後吃山楂,吃後要刷牙漱口,因為山楂過酸會損傷牙齒。


6.桑椹、葡萄補血劑

紫色的桑椹能行氣活血、滋養眼睛、烏髮抗老化,可以讓人擁有好氣色,氣色不好的人可吃,但通常要連續吃上一兩個月。用洗米水將桑椹洗乾淨後打汁連渣喝一杯,是陳旺全常保好氣色的秘方。

桑葚中含有過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎,因此小孩不宜多吃。

葡萄汁多甜美,可滋養肝腎補氣血,讓頭髮烏黑,葡萄皮上的維生素P可修復神經,連皮帶籽打汁喝抗老化效果更好。


7.枇杷、梨化痰藥

枇杷的鎮咳化痰效果很好,覺得喉嚨怪怪的好像有痰,剝幾顆新鮮枇杷來吃,可以舒緩喉嚨不適。

梨可以清喉降火,經常食用煮熟的梨,能增加口中津液,起到保養嗓子的作用。現代研究表明,梨具有清熱、鎮靜的功效,營養價值很高,但是本品性寒涼,因此一次不要吃得過多。


8.橙子、桃子安神劑

中醫認為,柑橘類水果所具有的芳香可化濕、開竅,醒腦提神。當你不想吃東西時,聞聞橙子、檸檬的清香,也能有所緩解。沁人心脾的果香味還有鎮靜安神的作用。

桃子可助排便,讓愛美的人維持體重不發胖,在中醫來看也可活血化瘀、安定心神。楊力指出:“桃雖好吃,但不可多食。胃腸功能差的老年人、小孩均不宜多吃。此外,桃子含糖量高,糖尿病病人應慎食。”
 

水果怎麼吃才健康呢

吃水果也大有講究,大部分水果的膳食纖維和糖分含量較高,吃太多會引起胃痛、腹脹,還會讓血糖增高。
專家提醒,吃水果要講究多樣性。比如吃了一個蘋果,再適量吃些草莓、橘子等,既保證吃夠量,又能讓營養豐富起來。


在吃水果的方式上,不少市民喜歡喝鮮榨果汁,覺得又美味又簡單。實際上,榨汁不如直接吃,因為榨汁會丟失膳食纖維,損失維生素,降低飽腹感,還會增加血糖的上升速度。還有人考慮水果是否熟吃好,一些維生素C含量較低而肉厚的水果,比如蘋果、梨、桃、香蕉,如果生吃感覺不舒服或不好吃,可以考慮做熟吃,燉、蒸、烤味道都不錯。但有些水果還是生吃比較好,比如草莓、葡萄、西瓜等多汁水果。


吃水果的時間也有講究。早上胃腸經過一夜的休息,功能尚在恢復中,因此最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果。胃腸功能不好的人更不宜在這個時段吃水果,尤其是柿子、橘子、山楂等。香蕉也不適合空腹吃,會加快腸胃的運動,增加心臟負擔。兩餐間吃水果,水果中的果糖和葡萄糖能被人體快速吸收。比如鮮棗最好餐前吃,但食用太多可能會引起胃酸過多和腹脹。菠蘿可在午餐後吃,西瓜最好飯後兩小時吃。餐後1小時吃水果有助於消食,可選擇菠蘿、山楂等有機酸含量多的水果。但晚餐後不要大量吃水果,既不利消化,又很容易因吃得過多,使其中的果糖轉化為脂肪在體內堆積。

有些水果不是人人適宜,比如獼猴桃、桑葚、草莓等帶籽水果有促進排便的作用,更適合便秘的人,
如果本來就容易拉肚子,就不要多吃。

菠蘿、獼猴桃、芒果、無花果等水果可能造成少數人的過敏和不耐受反應,吃後如果發生喉部黏膜腫脹、頭疼、胃疼等不適反應,就應避免食用。楊梅、梅子、李子等水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜,潰瘍病患者不宜吃。



出於對農殘的顧慮,很多人會為吃不吃蘋果、梨、桃子等水果的果皮而煩惱,
其實吃之前只要認真沖洗或用鹽水泡一下就可放心食用。
如果還是擔心果皮的安全性,那就削皮吃。


儲存水果方法有很多,蘋果、梨等溫帶水果最好先放進塑料袋,扎上袋口後,再放進冷藏室保存。
熱帶水果不能放冰箱,否則會發生凍害,放在室溫陰涼處就可以了,
而且袋子要留一點口,經常檢查,避免腐爛。



專家特別建議,水果不要堆放在一個箱子裡,避免相互擠壓,要把已經軟熟的先吃掉,
有病斑或霉變的馬上拿出,避免傳染給其他水果,表面有污物或沾上黴菌的要輕輕洗乾淨。

實在吃不完,可以把一部分水果做成果醬,泡成果酒,或者泡在蜂蜜裡。

 

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