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夏天忍不住想喝酒怎麼辦?記住這3個原則,喝酒解饞還養生

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夏季天氣炎熱,很多喝酒人士都喜歡湊在一起,叫上幾瓶冰鎮啤酒,再點幾十個烤串,
那簡直只能用一個字形容“爽”,但就因為這樣,一高興就很容易喝多,導致身體的不適,
那今天小編就來教大家如何喝酒少傷身,快來看看吧!

夏天忍不住想喝酒怎麼辦? 記住這3個原則,喝酒解饞還養生

一、飲酒時要吃飯

我們在喝了大量的酒後,會產生一定的飽腹感,以致於讓一些人覺得飯前飲酒可以少吃飯或者不吃飯了,殊不知,這樣會給我們的身體帶來傷害。

如果我們過量飲酒,會增加過氧化氫、氧自由基、過氧化脂質等自由基的生成,而且這些自由基會增加飲酒者脂肪肝、心腦血管病、神經系統疾病等病的發病率,同時,還會增加人體的衰老。

因此,我們在喝酒之前吃些蔬菜、水果或喝點酸奶,就可以避免這些情況的發生。酸奶在人體的胃中可以建立起一層保護膜,從而減少酒精對胃壁的傷害,另外,蔬菜水果中富含的維生素C、維生素E、微量元素硒等還可以起到抗氧化的作用。

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二、選擇最佳品種

酒分為白酒、啤酒、果酒,果酒又分為紅葡萄酒、白葡萄酒等,從營養健康角度來看,紅葡萄酒最佳。紅葡萄酒中含有的天然多酚類物質白藜蘆醇,它對預防動脈粥樣硬化、心腦血管疾病起著很好的作用。

這種成分主要存在於葡萄的果皮和籽當中,其含量是葡萄皮>葡萄籽>葡萄果肉。另外,湖南醫院內科心血管楊天倫教授指出,由於紅葡萄酒是連皮一起發酵,而白葡萄酒是去皮發酵,因此紅葡萄酒中白藜蘆醇含量要比白葡萄酒高6倍。

所以,如果我們平時想喝酒的話,不妨來杯紅葡萄酒喝哦。

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三、適量飲酒

我們在外吃飯,很多人為了烘托氣氛,都會飲酒勸酒,很容易導致飲酒過量,
但最新版中國膳食指南告訴我們,
成年男性每日飲酒量要不多於25克,女性要不多於15克。

那具體酒的種類我們要喝多少呢?下面來看一下。

男性喝啤酒則不多於750毫升,葡萄酒不多於250毫升,38度的白酒不多於75毫升,高度的白酒不多於50毫升;女性喝啤酒則不多於450毫升,葡萄酒不多於150毫升,38度的白酒不多於50毫升,高度的白酒不多於30毫升。

此外,適量飲酒不僅不會讓我們對酒精產生依賴,也可以幫助我們防止交通事故的發生哦。

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但大家要注意的是,以下幾類人飲酒要謹慎。

1、懷孕和備孕的人。喝酒會增加弱智兒的風險,而且在一定程度上也會遺傳給下一代。

2.有慢性病患者,如糖尿病、高血壓、心髒病患者。酒精如果攝入過量會使血管擴張,血壓升高等。

3.肝炎病患者。酒精會抑制肝功能,使肝炎病患者病情加重。

作者介紹:彭鑫蕊,國家三級公共營養師。

本文系爆炸營養課堂原創作品,更多的營養科普文章,請關注我們的公眾號:爆炸營養課堂

 

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