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如何用南瓜做出簡單又健康的美食！

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如何用南瓜做出簡單又健康的美食！

清蒸南瓜

南瓜紅棗水

原料：南瓜、紅棗
調味：紅糖
做法：
1. 把原料洗乾淨。
2. 將南瓜去皮、去籽，紅棗去核。
3. 放入鍋，加水煮爛。
4. 加適量的紅糖調味即可。

南瓜百合粥

金黃南瓜球

南瓜豆腐

南瓜蒸蛋

原料：小南瓜、雞蛋
調味：白糖
做法：
1. 把小南瓜洗淨，並把頂部切開1/3，切開的南瓜頂部用來當蓋子，並掏出瓜籽與絲。
2. 用湯匙刮出南瓜容，備用。
3. 把南瓜放入鍋蒸至八分熟。
4. 然後，將雞蛋打散，加入水（與蛋液的分量一樣）、刮下來的南瓜容、白糖，攪拌均勻。
5. 把攪拌好了的蛋液倒入南瓜盅。
6. 把南瓜盅蓋上南瓜頂，放入鍋蒸熟即可。

　

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