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日式玉子燒 ﹣超簡單易做，只要有秘密工具

只要有10元店買的秘密工具，做靚靚玉子燒再不困難
材料：雞蛋3隻，鹽半茶匙，砂糖3茶匙 ，鰹汁粉1茶匙，油1湯匙
工具： 玉子燒煎pan, 筷子，濕布，麵粉切刀及竹蓆(10元店有售）
By 鬼嫁料理手帳: http://blog.yahoo.com/oniyomeryori


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早餐吃雞蛋真的好嗎？萬萬沒想到雞蛋能這樣吃~

早餐吃雞蛋，營養健康

能補充蛋白質，提高記憶力

還能增加保護感和保護視力哦

可是你還只會水煮蛋和煎蛋

教你幾分鐘學會雞蛋新花樣

厚蛋燒

配料：雞蛋，食鹽，糖，胡椒粉，蔥花，植物油。

做法：

1.將雞蛋打入碗內加入鹽，糖，蔥花和胡椒粉攪拌均勻。

2.鍋內倒入一層薄油，攤兩層餅刷一次油即可。每次倒入蛋液越少，蛋餅就越薄，最後做出的厚蛋燒層數就越多。

3.全程用中小火即可。火不能太大。要在蛋液半凝固狀態捲起來。

甜椒土豆煎餅

配料：青椒，土豆，雞蛋，油，鹽和胡椒粉

做法：

1.在碗裡打入3個雞蛋，加入鹽和胡椒粉後攪拌均勻。

2.將土豆切成小塊用油煎熟，倒入雞蛋液沒過土豆。

3.加入切好的青椒即可，美味又有營養。

好啦，兩種美食寶貝們學到了嗎？快點先買點雞蛋準備吧！