人到中年易發福，此時不少人事業有成，家庭和睦，生活舒適，難免心寬體胖；生活條件好了，有汽車、電梯、空調，不再出汗，也缺少必要的運動，消耗明顯下降而導致肥胖。尤其是中老年女性，絕經後雌激素減少，內分泌功能開始紊亂，就更容易肥胖。
雖然看起來好福相又和藹，但肥胖卻常與眾多疾病狼狽為奸。如果脂肪主要分佈在腹部，這種蘋果型肥胖或內臟型肥胖的人，就特別容易患上冠心病、高血壓和糖尿病等並發症。
若脂肪主要分佈於臀部，這種梨型肥胖或皮下型肥胖，對中老年人的關節損傷也是一個大問題，不容忽視。因此，中老年人保持健康的體重，對身體健康來說至關重要。
身體體重多少，才算健康？
中老年人判斷自己胖不胖，需要使用體重指數（BMI），公式是BMI=體重（千克）÷[身高(米）的平方]。按世界衛生組織（WHO）的標準，BMI在18.5~23.9為正常，大於25為超重，大於30就是肥胖了。
肥胖與壽命直接相關。專家曾作過一項體重指數與死亡的前瞻性研究，對我國30560人進行平均15.2年的隨訪，發現即使是輕中度肥胖，也會伴隨死亡率的明顯上升。因此，建議將體重指數控制在24以下，這樣可以防止人群中40％～50％的肥胖相關疾病危險因素聚集。胖了不好，太瘦也不見得健康。
體重與壽命呈“U”形關係，肥胖者與消瘦者壽命都會縮短。人體需要一定的脂肪來儲藏體能，幫助抵禦疾病。瘦弱的中老年人，其身體的新陳代謝和各種生理功能都比常人低，體質較弱，容易患感冒、發熱、慢性支氣管炎、肺炎、肺結核等呼吸道疾病及消化不良、胃炎、胃潰瘍、腸炎等消化道疾病。
既然體重和壽命息息相關，那怎麼樣才能“老來瘦”呢？不要急，現在就告訴你~
老來瘦的小處方，收藏好
科學減肥的關鍵，在於少吃多動，培養一種健康的生活方式。
首先得管好嘴巴，減少動物脂肪的攝入，如各類肥肉、動物油脂、動物內臟和其他動物性食物。
適當增加富含不飽和脂肪酸之海產品的攝入量，烹調用油盡量選用植物油，少用或不用動物油脂。
少吃含精製糖（如蔗糖）多的甜食，如蛋糕。每週吃雞蛋少於3個。
多吃些富含膳食纖維的蔬果和一些有降脂作用的食物，如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、紫菜、山楂、香芋等。
在控制飲食的基礎上，進行適度持久的運動，增加身體的消耗，可進一步減少體內的脂肪。一些輕鬆有趣的運動就比較適合中老年人，如中等速度的步行，每天至少30分鐘，也可騎自行車，打太極拳，修剪花草，或做姿勢不同的家務勞動等。運動的強度要把握好，以運動後心跳輕度加快、不氣短、口唇不發紫、少量出汗、心情愉快、自我感覺良好為度。
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