今天我們要說的是桑葚，這種小果子在農村很常見，但水果市場卻不太容易買得到。
其實桑葚有著非常高的營養及食療價值，被譽為“民間聖果”。
桑葚中含有豐富的葡萄糖、蔗等維生素物質，具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效。
桑葚鮮果因為不易保存，所以通常都會被製成桑葚乾食用。
桑葚幹泡水喝，不僅飲用方便，食療效果也很不一般，接下來就為大家科普一下，桑葚幹泡水喝有哪些好處。
桑葚幹泡水喝的7大益處
1.促進消化
桑葚幹味道豐富，其香味和碳水化合物可以促進唾液和胃酸的分泌，
具有增進食慾的作用，而豐富的有機酸可以幫助消化，具有促消化的作用。
2.強健骨骼
桑葚幹中含有豐富的鈣離子和磷元素，都是骨骼的組成成分，
因此食用可以強健骨骼，預防骨質疏鬆。
3.補血清血
桑葚幹中含有豐富的鐵離子和維生素C，維生素C可以促進鐵離子的吸收，
因此喝桑葚幹泡水俱有很好的補鐵的作用。
4.駐顏抗衰老
桑葚幹中含有大量的維生素C、胡蘿蔔素、維生素A、維生素E、黃酮化合物、白藜蘆醇等成分，
可以抗衰老、增強皮膚抵抗力、美白肌膚，因此具有美容養顏的作用。
5.補肝護腎：
桑葚幹味甜，入肝、腎經，具有滋補的作用，從根源上治耳鳴，滋養黑髮，對男女補腎都有很好的功效。
6.增強免疫力：
桑葚幹味酸，含有豐富的有機酸，可以殺滅一些細菌，
而豐富的抗氧化物可以抑制自由基對機體的傷害，因此具有增強抵抗力的作用。
7.桑葚幹泡水抗癌
桑葚幹中含有白黎蘆醇、類黃酮化合物和硒元素，能抑制癌細胞生長，具有很好的抗癌的作用。
桑葚幹泡水的做法
主料：桑葚幹20克，沸水適量。
做法：將食桑葚乾放入杯中，加入適量的沸水泡製，待桑葚的味道和顏色慢慢泡出來時即可飲用。
桑葚幹泡水可以多加水泡幾次，當然如果想要味道更濃，也可以泡製一次後換新的桑葚幹。
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