 
肝臟，是身體內以代謝功能為主的一個器官，在身體裡面起著去氧化、儲存肝醣、分泌性蛋白質、解毒，進而保護機體免受損害。
肝臟的一大功能就是解毒。我們生活中攝入的很多毒素都需要經過肝臟的處理。
一旦肝功能低下，無法被徹底解毒的氨可能循環到身體各部，甚至大腦引發疾病。
我們把寶物叫“心肝”，我們生氣時說“氣得我肝疼”，甜蜜和苦楚好像都離不開“肝”，
現實也正是如此，肝臟能夠儲存肝醣原，保持血糖的平穩，
一旦肝受損，糖尿病、高血脂等病症也會隨之而來，肝輕易不喊痛，等真的痛了，也真能疼死人。
肝欠好，這2大部分都會變臭！
一、口臭：口乾、口苦、口臭，是肝臟“藏毒”較深的表現。
究其原因，是因為肝氣不通暢、瘀滯引起的。
惡臭的毒素在體內積累往往會讓呼吸中都帶有霉味和臭味!
二、體臭：我們的肝臟就像一台計算機，當它超負荷的時候，也會“發熱”，運行遲緩。
因為肝臟是我們身體中很大的一個器官，它很容易把熱量傳遞給身體的其他部分，
於是我們的身體就會試圖通過過度出汗來冷卻自己，結果就會導致體味過重。
另可招致臉色發黃，粉刺多等症狀。
此外，3個症狀一出現，這是肝臟的報警信號！
1、酒量忽然變差，說明肝臟出現問題
酒精都是在肝臟內代謝的，肝細胞受損之後，在短時間內代謝酒精的能力就下降，以前能喝一斤，現在半斤不到就醉了。
2、食慾變差，聞到油膩的食物會噁心
肝臟是人體最大的消化腺，肝功能不好的人消化功能比正常人差，
因此會有食慾不振、食後脹滿、噁心、嘔吐、腹泄、腹痛、厭油膩或便秘等症狀。
3、臉色發黃
肝氣鬱結會使身體分泌出的膽紅素量增加，從而引起黃疸、乙肝等疾病，這些病症都會讓人的面色看起來偏黃。
如何清肝毒呢？
養肝第一招——開心最重要
肝臟的特性就是主疏泄，喜條達，惡抑鬱。
只有當肝不受約束時，身體才能達到一種輕鬆、疏泄的狀態，猶如一棵枝葉舒展的樹。
人只要一生氣，肝就會堵，嚴重的還會“氣的肝疼”，就是兩側肋部脹痛，堵的厲害的還會影響雙側乳腺和頸部的甲狀腺，造成這兩個部位的腫塊。
女性朋友更會造成月經不調和睡眠障礙。所以，要養肝，開心、舒心、不堵心是最最重要的。
養肝第二招——早點睡覺
很多人都知道，每晚子時（23:00～1:00）開始就是肝膽自我修復的時間段，此時能進入深度睡眠是非常養人的。
一旦此時不睡，肝臟就會逐漸失去動力，解毒功能也會直線下降，
各種毒素排不干淨就會直接反應到臉上，痘痘和各種斑就會紛至沓來。
養肝第三招——食療排肝毒
1、富含α-亞麻酸的紫蘇油、胡麻仁油
α-亞麻酸是細胞膜構成的主要組成部分，有益於肝細胞的再生，並提高了肝細胞膜的抗病毒性，
防護肝細胞免除病毒的損害。
α-亞麻酸在人體內經去飽和作用，代謝生成的前列腺素（PG）I、II，具有抑制血管緊張素合成及其它物質轉化成血管緊張素的作用，而直接降低血管張力和疏通血管，擴張血管，改善肝臟的供血，改善肝細胞的營養，代謝和排泄狀態，有利於肝細胞的形態與功能恢復。
富含α-亞麻酸的食物並不是很多，比較常見的有紫蘇油、胡麻仁油、核桃油、三文魚等，α-亞麻酸是一種易氧化的物質，所以在食用中應避免高溫加熱，可滴在粥、湯、菜、麵包等食物中一起食用。最簡單的方法就是用5ml的紫蘇油和100ml的酸奶攪拌之後食用，紫蘇油中的α-亞麻酸和酸奶中的蛋白質,結合後形成一種易被人體吸收的“水溶性的脂蛋白”,幫助清除血管垃圾,加速脂質轉運和排泄,以及調節脂肪代謝。
2、北五味子
經實驗研究證明：五味子及其種仁提取物對CCl4所致動物肝臟損傷引起谷-丙轉氨酶升高可明顯降低；
五味子中的多種成分能顯著增強肝臟的解毒功能，並有避免或減輕化學物質對肝臟的損傷作用。
3、枸杞
枸杞葉和枸杞果實都有助於肝臟排毒。枸杞葉能清肝排毒，枸杞子能滋養補肝。
用枸杞與去核紅棗泡水，長期飲用，有補肝養血的功效。
也可以用枸杞煎湯、熬膏、浸酒或入丸、散。或者直接用枸杞子煮粥，泡水代茶飲。
除此之外，還有兩種方法，也可以很好的排肝毒
1.按壓肝臟排毒要穴
這是指太衝穴，位置在足背第一、二蹠骨結合部之前的凹陷中。
用拇指按揉3~5分鐘，感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣，兩隻腳交替按壓。
2. 運動排毒
適當的體育運動，是促進肝臟排毒，尤其是對脂肪肝患者來說，運動排毒是最好的肝臟排毒方式。
運動的種類主要選擇以鍛煉全身體力和耐力為目標的全身性低強度的運動為好，例如散步、慢跑、游泳和羽毛球等。
運動實施的時間帶和頻率：根據研究，同樣的運動項目和運動強度，下午或晚上鍛煉要比上午鍛煉多消耗20%的能量。
因此，運動鍛煉時間最好選擇在下午或晚上進行，散步的最佳時間是晚飯後45分鐘，
此時熱量消耗最大，減肥排毒的功效也最好。
那麼，該如何保護肝臟健康?
1、規律作息，避免熬夜。
2、少動氣。如果你的心裡總是不痛快，或是發脾氣，就會讓肝氣橫逆，肝火旺盛，這些都會傷害到肝臟的健康，打破身體陰陽平衡的狀態。
3、經常食用給肝排毒的食物。如荔枝：據《本草綱目》記載，荔枝有強肝健胰的效能，對增強精力、血液有卓越的效果;豬血：據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，吃豬血和其他動物的血，可清除體內的污物。尤其是在空氣污染的現在，每天應該進行深呼吸，吐出污染的空氣，並時常吃豬血湯，維持肝臟機能，這是非常必要的;葡萄：葡萄中含有豐富的天然生物活性物質，如OPC(原花青素)、維生素和纖維素等，可以有調整肝臟細胞的功能，減少自由基造成的傷害。另外，最簡單的吃法就是喝茶，蒲公英蘭菊根茶是很好的能促進肝細胞再生，幫助肝臟排毒的茶飲。
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